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昨今の消費不況のなかで過去最高の売上高更新を続けるマクドナルド。昨年もクォーターパウンダーやマックホットドック クラシック、プレミアムローストコーヒーなど新しい商品が続々と販売され、インターネットやTV・新聞などで目にした方も多いと思います。全国に約3,700店舗※あるマクドナルドは、外食企業のトップランナー。年間約15億人が利用し、そこで働く従業員の数はなんと約17万人。一人勝ちと言われるマクドナルドですが、この規模を考えると同社の持つ社会的責任は大きく、ビジネスだけでなくCSR(企業の社会的責任)活動への期待感も高まります。そんなマクドナルドのCSR、皆さんはどんな活動をご存知ですか?

2009年9月から2010年2月にわたる半年間、約週1回のペースで主にマクドナルドの社会貢献活動をご紹介してきました。
ファストフードとエコって相容れないのでは?という先入観が杞憂に終わる、すごいエピソードのオンパレード。マクドナルドで働く人や熱心なファンの方にはどれも当たり前のことだったのかもしれませんが、取材ではいつも新鮮な驚きがありました。そこで、今回はこれまでの見どころをご紹介する総集編をお届けします!

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「マクドナルドにはハンバーガー大学がある」という噂を聞きつけました。ハンバーガー大学!一度聞いたら忘れられない名称です。ハンバーガーの作り方や衛生管理、栄養バランスについて学ぶのでしょうか。

マクドナルドが歌のコンテスト!?

「Voice of Mcdonald's (以下、VoM)」というコンテストをご存知でしょうか。オーディションにもいろいろな規模・種類がありますが、VoMは日本最大規模の歌のコンテストなのです。主催者はその名の通りマクドナルド。ハンバーガーショップのマクドナルドが、なぜ歌のコンテストを?という謎はのちほど解明するとして、まずVoMとはどんな内容なのでしょう。

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マクドナルドのクルー※のユニフォームといえば、白ベースに赤色をポイント使いしたシャツ姿がおなじみです。その中で、日本に8人だけ黒いユニフォームのクルーがいるそう。約17万人のクルーの中の8人とは、どういう存在なのでしょう。

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家電やクルマのCMで最近よく耳にする「エコ替え」。マクドナルドでもやっていると聞いてお話をうかがってきました。マクドナルドではどんなエコ替えをされているんでしょうか。

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最近すっかりエコバッグが定着してきましたが、それもついここ1、2年のことではないでしょうか。マクドナルドのレジ袋の歴史を見てみると、世相の流れがわかるようです。

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ある日曜日の朝、小学校の校庭にカラフルなユニフォーム姿の少年たちが走り回っていました。この日に開催されていたのは「第14回北習カップ マクドナルドサッカー大会 小学校2年生の部」。小学2年生の小さな選手たちに話しかけると、さすがスポーツマン、元気よくいろんな答えが返ってきます。

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東京・お台場の日本科学未来館で開催中の「‘おいしく、食べる’の科学展」が面白い!と評判を呼んでいます。みなさんはもうご覧になりましたか?

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クルー制服着用「アピアランスのプロを目指せ!」より

あなたは、キッチンに立つときにエプロンをつけますか?「つける」「つけない」だけでなく、「油がはねる料理のときだけつける」「汚したくない大事な服を着ているときだけつける」という声も聞こえてきそうです。そもそもエプロンって、何のためにつけるんでしょう? 自分が汚れないため?

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